Denumire ştiinţifică: Capsicum annuum  L. var. pendulum

Denumire populară: Ardei iute

Soi:  Hot Rokita

Descriere:  Planta viguroasa si foarte produtiva, inaltime 50 - 60cm. Soi timpuriu, 60 - 70zile de la plantare, fructe picante mediu-iuti (350 - 500 unitati Scoville) de tip pendul, forma conica, 12 - 18cm lungime, 2 - 4cm grosime, de culoare verde la maturitatea de consum, devine rosu-intens la maturitatea fiziologica, recomandate pt uscare si boia. Se pot consuma in stare proaspata, conservata, murata sau uscata.Temperatura optima de dezvoltare 22 - 28ºC. In perioadele cu insolatie foarte puternica este bine ca fructele sa fie protejate fie prin foliaj fie prin umbrire, deoarece pot aparea arsuri pe suprafata fructelor.

Greutate fruct: 20 - 40g.

Culoare fruct:

- verde la maturitatea de consum

- rosu intens la maturitatea fiziologică

Mod cultură: prin răsad

Tip cultură: cîmp, protejat
Greutate plic: 2g